ハワイのダウンタウンで謎のエチオピアン料理レストラン「エチオピアン・ラブ」に挑戦!

ハワイのレストラン「エチオピアン・ラブ」

こんにちは。世界のヘイショーです。

最近ハワイのダウンタウンで話題になっているというエチオピアン料理店「エチオピアン・ラブ」というレストランに行ってきました。

今回はその詳細をレポートしたいと思います。

なぜエチオピア料理??

私が友人からこのお店の話を聞いた時は、正直「大丈夫か!?」と思いました。

エチオピアと聞いてイメージするのは、マラソン選手のワイナイナとや世界ウルルン滞在記で見るような壮大な砂漠とワイルドな民族達くらい。

エチオピア

しかし

友人から「味はなかなか美味しい」「予約が必要なくらいの人気店」「手づかみで食べる」というような話を聞いている内に、どうしても試してみなければという使命感が生まれ始めたのでした。。

オーダーの方法。エチオピア人の支配人が丁寧に説明してくれる

ハワイのレストラン「エチオピアン・ラブ」

テーブルに着くと、ブレンドリーなウェイトレスさんとエチオピア人の支配人が丁寧にメニューの内容を丁寧に説明してくれます。

ここでは一人一品というようなオーダー方法ではなく、一つの大きな皿に全ての料理を乗せて皆でシェアする、というスタイルになります。

いよいよエチオピア料理が登場!

ハワイのレストラン「エチオピアン・ラブ」

皿の端に乗っている薄いクレープの生地のようなもので肉や野菜などを包んで食べます

感想は。。。ウマイ!

はじめは具材をクレープ生地に包んで食べていたのですが、途中からめんどくさくなって具材を直接手で掴んで食べるようになりました笑。ちなみに、この方法は後で手を洗ってもしばらく匂いが取れないのでお奨めしません笑。

6人で4〜5品オーダーしたのですが、以外にもボリュームがあって大幅に残す羽目になりました。お会計はチップ込みで一人25ドル。高い。しかし、おそらくオーナーはここでボロ儲けしたお金で祖国エチオピアの恵まれない子供達の為に学校を建てたりしているのでしょう。

カップルやグループにおすすめ

ハワイのレストラン「エチオピアン・ラブ」

オシャレな店内の内装とは裏腹に、料理を手で食べるというギャップが新鮮で良かったです。

総合評価は。。。。

 

グーググーググーグーググーググ〜!!

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